“Ένοχη” ουσία εντοπίστηκε σε μπίρες, κρασιά, δημητριακά, μπισκότα, μπάρες δημητριακών και προϊόντα βρώμης. – Ζημιά και από μη βιολογικά φρούτα.- Τι ισχύει για τα ζιζανιοκτόνα στην Ε.Ε.-
…………………………………………………
Η Bayer, η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής σπόρων και φυτοφαρμάκων στον κόσμο, συμφώνησε να πληρώσει περισσότερα από 10 δισεκατομμύρια δολάρια σε μια προσπάθεια να διευθετήσει δεκάδες χιλιάδες αγωγές για το ζιζανιοκτόνο Roundup.
Σύμφωνα με τους New York Times, δικηγόροι της Bayer αποκάλυψαν σήμερα πως η εταιρεία θα καταβάλει περισσότερα από 10 δισεκατομμύρια δολάρια για αποζημίωση καταναλωτών που διαγνώστηκαν μe καρκίνο και έχουν ήδη καταθέσει αγωγές, αλλά και για τυχόν μελλοντικές αγωγές.
Οι ενάγοντες ισχυρίζονταν πως η έκθεσή τους στο ζιζανιοκτόνο τους προκάλεσε συγκεκριμένους τύπους καρκίνου την ίδια ώρα που η Bayer επέμενε ότι το Roundup δεν είναι καρκινογόνο.
Ωστόσο οι ενάγοντες παρέπεμψαν σε μελέτες που συνδέουν την ουσία γλυφοσάτη με το λέμφωμα non-Hodgkin’s.
«Είναι σπάνιο να βλέπουμε έναν συναινετικό διακανονισμό με τόσα πολλά μηδενικά», δήλωσε η Nora Freeman Engstrom, καθηγήτρια στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ.
Το ζιζανιοκτόνο το παρήγαγε ο όμιλος αγροχημικών Monsanto που εξαγοράστηκε από την Bayer. Όταν έγινε η εξαγορά έναντι 63 δισεκατομμυρίων δολαρίων τον Ιούνιο του 2018, η μετοχή της Bayer είχε πέσει κατά 23%.
Τι δείχνουν οι έρευνες
Δύο έρευνες δείχνουν ότι η γλυφοσάτη, που είναι βασικό συστατικό σε ζιζανιοκτόνα και έχει συνδεθεί με την πρόκληση καρκίνου, βρίσκεται σε μπίρες, κρασιά και δημητριακά βρώμης που κυκλοφορούν μαζικά στο εμπόριο.
Αίσθηση προκάλεσε η είδηση ότι η Bayer καλείται μετά από δικαστική απόφαση να αποζημιώσει με το ποσό-μαμούθ των 2 δισ. ευρώ ένα ζευγάρι, επειδή το ζιζανιοκτόνο Roundup της θυγατρικής εταιρείας Monsanto του προκάλεσε καρκίνο.
Συγκεκριμένα, σώμα ενόρκων δικαστηρίου της πόλης Όκλαντ έκρινε ότι το Roundup προκάλεσε στο ζευγάρι το λέμφωμα μη-Χότζκιν από το οποίο πάσχει.
Πρόκειται για την τρίτη τέτοια απόφαση για φέτος ενάντια στην Bayer – Monsanto, ενώ η ουσία αυτή φαίνεται ότι έχει διεισδύσει και στην τροφική αλυσίδα.
Τι έδειξε έρευνα για την γλυφοσάτη
Έρευνα, που δημοσιεύθηκε μόλις τον περασμένο Φεβρουάριο από τον εκπαιδευτικό οργανισμό US PIRG έδειξε ότι η γλυφοσάτη εντοπίστηκε σε μεγάλο ποσοστό σε μπίρες και κρασιά που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Από τις 15 μπίρες και τα 5 κρασιά που εξετάστηκαν, η γλυφοσάτη εντοπίστηκε στα 19 από αυτά.
Κάποιες από τις μπίρες που χρησιμοποιήθηκαν στην έρευνα είναι παγκοσμίως γνωστές και κυκλοφορούν και στην Ελλάδα. Δείτε τα 19 ποτά που βρέθηκε να περιέχουν γλυφοσάτη (η μονάδα μέτρησης είναι το ppb, δηλαδή parts per billion, ή μέρη της ουσίας ανά δισεκατομμύριο):
Μπίρες
- Tsingtao Beer: 49,7 ppb
- Coors Light: 31,1 ppb
- Miller Lite: 29,8 ppb
- Budweiser: 27,0 ppb
- Corona Extra: 25,1 ppb
- Heineken: 20,9 ppb
- Guinness Draught: 20,3 ppb
- Stella Artois: 18,7 ppb
- Ace Perry Hard Cider: 14,5 ppb
- Sierra Nevada Pale Ale: 11,8 ppb
- New Belgium Fat Tire Amber Ale: 11,2 ppb
- Sam Adams New England IPA: 11,0 ppb
- Stella Artois Cider: 9.1 ppb
- Samuel Smith’s Organic Lager: 5,7 ppb
Κρασιά
- Sutter Home Merlot: 51,4 ppb
- Beringer Founders Moscato: 42,6 ppb
- Barefoot Cabernet Sauvignon: 36,3 ppb
- Inkarri Malbec, Certified Organic: 5,3 ppb
- Frey Organic Natural White: 4,8 ppb
Μια άλλη έρευνα από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Environmental Working Group έδειξε ότι σε ακόμα μεγαλύτερες συγκεντρώσεις βρέθηκε η ουσία σε δημητριακά, μπισκότα, μπάρες δημητριακών και προϊόντα βρώμης. Πολλά από αυτά είναι επίσης ευρέως διαδεδομένα, όπως τα δημητριακά Cheerios ή τα προϊόντα βρώμης Quaker.
Μη οργανικά/βιολογικά μήλα, σταφύλια και άλλα φρούτα
Ερευνητές επιμένουν να συνιστούν προσοχή στους καταναλωτές και για τα φρούτα, υποστηρίζοντας: Πολλοί πιστεύουν ότι κάνουν υγιεινή διατροφή επειδή αγοράζουν μήλα, σταφύλια και φράουλες από το σούπερ-μάρκετ.
Αν, όμως, τα φρούτα αυτά δεν είναι βιολογικά ή πιστοποιημένα χωρίς φυτοφάρμακα, τότε αποτελούν από μόνα τους μεγάλο κίνδυνο καθώς μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Έχει βρεθεί σε έρευνα ότι το 98% των προϊόντων καλλιέργειας είναι μολυσμένα με καρκινογόνα ζιζανιοκτόνα.
Υπάρχουν λόγοι ανησυχίας;
Οι απόψεις στην επιστημονική κοινότητα για το αν η γλυφοσάτη είναι καρκινογόνα ή όχι είναι αντικρουόμενες.
Σίγουρα, οι παραπάνω ποσότητες γλυφοσάτης στις μπύρες, τα κρασιά και τα δημητριακά από βρώμη είναι εξαιρετικά χαμηλές. Όπως σημειώνουν χαρακτηριστικά οι ειδικοί, θα έπρεπε κάποιος να καταναλώνει εκατοντάδες μερίδες δημητριακών ή ποτηριών μπίρας για να απειληθεί η υγεία του.
Παρ’ όλα αυτά, η έκθεση του US PIRG σημειώνει:
«Αν και αυτά τα επίπεδα γλυφοσάτης είναι κάτω από τα όρια κινδύνου που έχει θέσει ο Οργανισμός Περιβαλλοντικής Προστασίας των Ηνωμένων Πολιτειών (EPA) για τα ποτά, είναι πιθανό ότι ακόμη και τα χαμηλά επίπεδα γλυφοσάτης μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι 1 μέρος ανά τρισεκατομμύριο γλυφοσάτης έχει την ικανότητα να διεγείρει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων του καρκίνου του μαστού και να διαταράξει το ενδοκρινικό σύστημα”.
Ο EPA λέει ότι η γλυφοσάτη είναι ασφαλής έως και την καθημερινή λήψη των 2 mg/κιλό σωματικού βάρους και η Bayer, η οποία έχει εξαγοράσει την Monsanto, ισχυρίζεται ότι η ασφάλεια της γλυφοσάτης για κατανάλωση από τον άνθρωπο έχει αποδειχτεί από πολυετείς έρευνες. Ωστόσο, ο Διεθνής Οργανισμός για την Έρευνα του Καρκίνου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, αλλά και πολλοί άλλοι οργανισμοί, διαφωνεί και θεωρεί ότι η γλυφοσάτη είναι πιθανώς καρκινογόνα ουσία για τον άνθρωπο. Επιπλέον, μια νέα μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που εκτίθενται σε γλυφοσάτη είναι κατά 41% πιο πιθανό να αναπτύξουν λέμφωμα μη-Χότζκιν, σαν αυτό από το οποίο νόσησε το ζευγάρι που αποζημιώθηκε με 2 δισ. ευρώ από την Bayer. Η Γαλλία έχει απαγορεύσει τη χρήση του Roundup και άλλα ευρωπαϊκά έθνη λέγεται ότι εξετάζουν τις δικές τους απαγορεύσεις για το ζιζανιοκτόνο.
Τι ισχύει στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Τον Μάρτιο του 2019, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε ένα σχέδιο για τη σύσταση ομάδας κρατών μελών που θα ενεργήσουν ως συν-εισηγητές για την επόμενη αξιολόγηση της γλυφοσάτης. Εάν εγκριθεί το σχέδιο, η ομάδα αξιολόγησης για την γλυφοσάτη (Assessment Group on Glyphosate – AGG) θα αξιολογήσει τον φάκελο και θα εκπονήσει έκθεση που θα αναθεωρηθεί από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφών (EFSA) το 2021. Η ομάδα αυτή αποτελείται από τη Γαλλία, την Ουγγαρία, την Ολλανδία και την Σουηδία.
Η ισχύουσα έγκριση για την γλυφοσάτη λήγει στις 15 Δεκεμβρίου 2022, οπότε η διαδικασία ανανέωσης πρέπει να ξεκινήσει τον Δεκέμβριο του 2019, δηλ. τρία χρόνια πριν από την ημερομηνία λήξης. (Πηγή:in.gr/New York Times)
